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発掘 - 新登場ブランドマッシモ・ボットゥーラレシピ集「Vieni in Italia con me」マッシモ・ボットゥーラレシピ集「Vieni in Italia con me」 - メルカリ洋書

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商品説明

マッシモ・ボットゥーラレシピ集「Vieni in Italia con me」 - メルカリ。マッシモ・ボットゥーラレシピ集「Vieni in Italia con me」 - メルカリ。Vieni in Italia con me: Bottura, Massimo: 9788867220670: Amazon。マッシモ・ボットゥーラレシピ集「Vieni in Italia con me」Massimo Bottura 著2014年L'ippocampo【絶版】◆◆内容◆◆3つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」オーナーシェフイタリア料理界の革新者マッシモ・ボットゥーラ作品集イタリアで最も有名なレストラン、オステリア・フランチェスカーナでは、シェフのマッシモ・ボットゥーラが現代アートからインスピレーションを得て、イタリア料理の伝統を深め、再解釈した斬新な料理を創作している。Vieni in Italia con me - Massimo Bottura - Libro - L'Ippocampo - | IBS。彼の遊び心とダイナミックなスタイルは、ミシュランの3つ星を獲得し、2013年と2014年の「世界のベストレストラン50」では世界第3位に選ばれた。FOOL 2冊まとめ: Political & Japanese Issue。ボットゥーラが初めて出版した本「Vieni in Italia con me」（私とイタリアへ行こう）は、彼の25年のキャリアにまたがり、彼の成功とオステリア・フランチェスカーナの進化に敬意を表している。1817年刊総革装 Isaac Walton, Love and Truth.。4つの章からなるこの本には、ボットゥーラのインスピレーション、食材、テクニックを明らかにする文章とともに48のレシピが掲載されている。ダイアナ妃写真集マリオ・テスティーノ。マッシモ・ボットゥーラのレシピのほか、ボットゥーラが現在の料理に至った話や少年時代、妻とアートからの影響などボットゥーラの世界観を綴った半自叙伝的料理本◆◆仕様◆◆洋書イタリア語料理本イタリアンイタリア料理写真集作品集レシピハードカバー29.5 × 22.5 cm302ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが若干ござますページ端に薄ヤケが少し#本 #マッシモボットゥーラ #レシピ #‎イタリア料理 #イタリアン

レビュー

商品の評価：

5.0点(2302件)

2026-01-15

hcnws: 中の紙質が厚手でした。めくることを覚えてきたところなので、ぐちゃぐちゃとされなさそうです(;^_^A中身はテントウムシ、カタツムリ、蝶々、蛍、カマキリが出てくる内容です。

2026-03-21

richrich-love: 紙が厚手なことと、子供が好きそうな優しい動物さんの絵柄に惹かれて購入をきめました。一歳4カ月の子供の指差し練習に使っています。日本語の隣に英語のカタカナ読みが書いてあるのですが、ドッグ、トマトなどの慣れた表記ではなく、読んだらそのまま英語っぽく聴こえる表記になっており、英会話苦手なパパママでも、かなり外国人風の発音で教えてあげることが可能です！自分の学生時代に、教科書にもこの表記があったら英会話に自信が持てたかもと思いました。読んでいる親も発音するのが楽しくて何度も読んでみたくなります。

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